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La principal diferencia entre sorgo y mijo es que el El sorgo es un género de plantas. y El mijo es un grano alimenticio.

• Sorgo

  El sorgo es un género de plantas con flores en la familia de las gramíneas Poaceae. Diecisiete de las veinticinco especies son nativas de Australia, y el rango de algunas se extiende a África, Asia, Mesoamérica y ciertas islas en los océanos Índico y Pacífico. Una especie se cultiva para grano, mientras que muchas otras se usan como plantas forrajeras, ya sea cultivadas en climas cálidos en todo el mundo o naturalizadas, en pastizales. El sorgo se encuentra en la subfamilia Panicoideae y la tribu Andropogoneae (la tribu del gran tallo azul y la caña de azúcar).

• Mijo

  Los mijos (/ ˈmɪlɪts /) son un grupo de gramíneas de semillas pequeñas muy variables, ampliamente cultivadas en todo el mundo como cultivos de cereales o granos para forraje y alimento humano. Los mijos son cultivos importantes en los trópicos semiáridos de Asia y África (especialmente en India, Malí, Nigeria y Níger), con el 97% de la producción de mijo en los países en desarrollo. El cultivo se ve favorecido debido a su productividad y su corta temporada de crecimiento en condiciones secas y de alta temperatura. Los mijos son indígenas de muchas partes del mundo. El mijo más cultivado es el mijo perla, que es un cultivo importante en la India y partes de África. El mijo dedo, el mijo proso y el mijo cola de zorra también son especies de cultivos importantes. Los humanos pueden haber consumido mijo durante aproximadamente 7,000 años y potencialmente tuvieron "un papel fundamental en el surgimiento de la agricultura de cultivos múltiples y las sociedades agrícolas establecidas".

  
  

• Sorgo (sustantivo)

  Un cereal, Sorghum bicolor (syn. Noshow = 1) cuyos granos se usan para hacer harina y como alimento para el ganado.

• Sorgo (sustantivo)

  Jarabe de sorgo.

• Mijo (sustantivo)

  Cualquiera de un grupo de varios tipos de hierba o sus granos utilizados como alimento, ampliamente cultivados en el mundo en desarrollo.

• Mijo (sustantivo)

  Una comunidad confesional semiautónoma bajo el Imperio Otomano, especialmente una no musulmana.

• Sorgo (sustantivo)

  un cereal que es nativo de las regiones cálidas del Viejo Mundo y es una fuente importante de grano y alimento para animales.

• Mijo (sustantivo)

  un cereal cultivado en países cálidos y regiones con suelos pobres, con una gran cosecha de semillas pequeñas que se utilizan principalmente para hacer harina.

• Sorgo (sustantivo)

  
  

  Un género de gramíneas, debidamente limitado a dos especies, Sorghum Halepense, el mijo árabe o hierba de Johnson (ver hierba Johnson), y S. vulgare, el mijo indio (ver mijo indio, debajo de indio).

• Mijo (sustantivo)

  El nombre de varios cereales y pastos forrajeros que tienen una abundancia de pequeños granos redondeados. Los mijos comunes de Alemania y el sur de Europa son Panicum miliaceum y Setaria Italica.

• Sorgo (sustantivo)

  económicamente importante hierba de cereales tropicales del Viejo Mundo

• Sorgo (sustantivo)

  hecho de jugo de sorgo dulce

• Mijo (sustantivo)

  cualquiera de varios cereales de grano pequeño y pastos forrajeros de los géneros Panicum, Echinochloa, Setaria, Sorghum y Eleusine

• Mijo (sustantivo)

  Pintor francés de escenas rurales (1814-1875)

• Mijo (sustantivo)

  pequeña semilla de cualquiera de las diversas gramíneas anuales de cereales, especialmente Setaria italica