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Diferencia principal
Las batatas son famosas en todo el mundo y tienen diferentes tipos, formas y colores en los que se pueden explicar. La principal diferencia entre las dos categorías que se están discutiendo es lo primero que observa, sí, el color. La principal diferencia entre ellos es que la batata naranja es el tipo de batata que es famosa en todo el mundo, ya que están disponibles en cantidades significativas y son más difíciles en realidad. La batata blanca es la que solo se puede acceder con frecuencia en los Estados Unidos y es de naturaleza blanda.
Cuadro comparativo
| Bases de distinción | Batata Naranja | Batata blanca |
| Fama | El tipo de batata que es famoso en todo el mundo. | El tipo de batata que es famoso en los Estados Unidos. |
| Naturaleza interna | El color interno de la batata naranja es dorado. | El color interior de la batata blanca es amarillo. |
| Naturaleza externa | Color naranja oscuro | Color blanco parduzco |
| Nutrición | Mayor contenido de vitamina A | Bajo contenido de nutrición. |
| Beneficios | El betacaroteno es mucho más alto | El betacaroteno es mucho más inferior |
| Consumo | Disponible en grandes cantidades. | Disponible en cantidades más pequeñas. |
| Cocinando | Para grandes ocasiones y comidas. | Para ocasiones más pequeñas y como postre. |
| Estructura | Más duro y de gran aspecto. | Más suave y de aspecto más pequeño. |
Batata Naranja
Este es el tipo de batata que es famoso en todo el mundo ya que están disponibles en cantidades significativas y se pueden descubrir fácilmente debido a su color. En el idioma americano, se les conoce como ñames. En realidad, sin embargo, son muy diferentes del ñame real que se encuentra en las regiones de Asia y África. Aunque están disponibles en varios colores, los más famosos son el naranja, las raíces que tienen se pueden comer como ensalada. Pueden parecerse a las papas reales, pero no tienen ninguna conexión con ellas, sino que solo tienen el mismo color. Este tipo de batata requiere condiciones adecuadas para crecer y se produce mejor en lugares donde la temperatura es inferior a 24 grados centígrados y recibe mucha luz solar. Una vez que comienzan a construir, solo las condiciones extremas pueden detener el crecimiento, ya que son amigables para la granja. Solo los insectos particulares pueden prevenir su crecimiento, y generalmente no se requieren pesticidas para su producción. Quizás son la mayor fuente de vitamina A y, por lo tanto, son beneficiosas para los niños que están en edad de crecer y desean que sus huesos sean más fuertes. Las batatas naranjas no son tan dulces en comparación con otros tipos y contienen más betacaroteno en ellas. Estos no son suaves y tienen un mejor rango de cocción ya que son más duros y se pueden decorar fácilmente. No solo tienen una superficie interna dura, sino que la piel también está rígida y proporciona una ure firme. Tienen una piel más oscura y requieren más tiempo para cocinarse en comparación con otros.
Batata blanca
Las batatas blancas en sí pertenecen a la familia de la gloria de la mañana y son de mayor tamaño, más gruesas en ure y tienen raíces junto con ellas y han sido utilizadas por personas para comer durante mucho tiempo. No están disponibles con tanta frecuencia como otros, y esa es la razón por la cual la mayoría de la gente no sabe mucho sobre ellos. Son más dulces que otros tipos y, por lo tanto, no solo se pueden comer como una comida adecuada, sino que también se utilizan al servir el postre. No tienen tanta nutrición, pero son una fuente saludable de carbohidratos y vitaminas. Si observa el color, la piel es relativamente más oscura y se ve como una papa promedio, aunque es muy diferente de la piel de la batata naranja. No se consideran saludables para las personas que tienen diabetes, ya que tiene más azúcar. Son más suaves en la naturaleza, por lo que generalmente se hornean, debido a su suavidad, la mayoría de las personas los cocinan para niños de corta edad para que puedan engullirlos. Son los segundos más comidos en los Estados Unidos y no están disponibles ni se cultivan en otras partes del mundo. Tiene una cantidad menor de betacaroteno y tiene un sabor mucho más suave que otros. Las personas que desean comerlos generalmente prefieren comerlos con dulzura en lugar de sal, ya que son mucho más suaves y fáciles de cocinar. Toma un 50% menos de tiempo prepararlos en comparación con los naranjas y también tiene una cáscara más delicada.
Diferencias clave
- La batata naranja es el tipo de batata que es famosa en todo el mundo, mientras que la batata blanca es el tipo de batata que es famosa en los Estados Unidos.
- La batata blanca y la batata naranja solo son diferentes entre sí debido a los colores blanco y naranja de su superficie exterior.
- La batata naranja se produce en grandes cantidades en todo el mundo, mientras que la batata blanca no está disponible.
- Se necesita un 50% menos de tiempo para hacer batatas blancas en comparación con las naranjas y también tiene una cáscara más suave.
- Las batatas naranjas son de naturaleza más dura mientras que la batata blanca es de naturaleza muy suave.
- La batata anaranjada generalmente se come durante el almuerzo y para eventos más grandes, mientras que la batata blanca se come principalmente como postres y eventos más pequeños.
- La cantidad de betacaroteno es mucho mayor en la batata naranja en comparación con la batata blanca.
- Hay mucho más valor nutricional en la batata naranja en comparación con la batata blanca.
- El color interior de la batata naranja es dorado, mientras que el color interior de la batata blanca es amarillo.
