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Puerro
El puerro es un vegetal, un cultivar de Allium ampeloprasum, el puerro salvaje de hoja ancha. La parte comestible de la planta es un paquete de vainas de hojas que a veces se llama erróneamente tallo o tallo. El género Allium también contiene cebolla, ajo, chalota, cebolleta, cebollino y cebolla china. Históricamente, se usaron muchos nombres científicos para los puerros, pero ahora todos se tratan como cultivares de A. ampeloprasum. El nombre puerro se desarrolló a partir de la antigua palabra inglesa leac, de la cual también se deriva el nombre inglés moderno del ajo. Tres vegetales estrechamente relacionados, el ajo elefante, el kurrat y el puerro persa o tareh, también son cultivares de A. ampeloprasum, aunque son diferentes en sus usos como alimento.
Puerro (sustantivo)
El vegetal Allium ampeloprasum, de la familia de las azucenas, que tiene hojas comestibles y un bulbo parecido a una cebolla pero con un sabor más suave que la cebolla.
Puerro (sustantivo)
Cualquiera de varias especies de Allium, que se asemeja ampliamente a la planta domesticada en apariencia en la naturaleza.
Cebollino (sustantivo)
Una planta perenne, Allium schoenoprasum, relacionada con la cebolla.
Cebollino (sustantivo)
Las hojas de esta planta se usan como hierba.
Cebollino (sustantivo)
El estilo y el estigma de una flor, especialmente el azafrán.
Cebollino (sustantivo)
Un cuchillo.
Cebollino (sustantivo)
Un archivo.
Cebollino (sustantivo)
Una sierra.
Cebollino (verbo)
Apuñalar.
Cebollino (verbo)
Cortar.
Puerro (sustantivo)
Una planta del género Allium (Allium Porrum), con hojas suculentas ampliamente lineales que se elevan desde un bulbo cilíndrico oblongo suelto. El sabor es más fuerte que el de la cebolla común.
Cebollino (sustantivo)
Un filamento de un estambre.
Cebollino (sustantivo)
Una planta perenne (Allium Schoenoprasum), aliada a la cebolla, que tiene hojas cilíndricas huecas utilizadas para sazonar. Las hojas jóvenes se usan en tortillas, etc.
Cebollino (sustantivo)
la hierba bulbosa Allium Schoenoprasum se usa fresca como condimento suave con sabor a cebolla.
Puerro (sustantivo)
planta que tiene un bulbo blanco delgado y grande y hojas superpuestas planas de color verde oscuro; utilizado en la cocina; se cree derivado del salvaje Allium ampeloprasum
Puerro (sustantivo)
relacionado con las cebollas; bulbo cilíndrico blanco y hojas planas de color verde oscuro
Cebollino (sustantivo)
perenne con hojas cilíndricas huecas utilizadas para sazonar
