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La principal diferencia entre Kitchen y Scullery es que el La cocina es un espacio utilizado principalmente para la preparación y almacenamiento de alimentos. y Scullery es una habitación en una casa tradicionalmente utilizada para lavar platos.
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Cocina
Una cocina es una habitación o parte de una habitación utilizada para cocinar y preparar alimentos en una vivienda o en un establecimiento comercial. Una cocina residencial moderna generalmente está equipada con una estufa, un fregadero con agua corriente fría y caliente, un refrigerador, y también tiene mostradores y gabinetes de cocina dispuestos de acuerdo con un diseño modular. Muchos hogares tienen horno de microondas, lavavajillas y otros electrodomésticos. La función principal de una cocina es servir como un lugar para almacenar, cocinar y preparar alimentos (y realizar tareas relacionadas, como lavar platos), pero también se puede usar para cenar, entretener y lavar la ropa. Naturalmente, el diseño y construcción de cocinas es un gran mercado en todo el mundo. Se espera que los Estados Unidos generen $ 47,730 millones en la industria de muebles de cocina solo para 2018.Las cocinas comerciales se encuentran en restaurantes, cafeterías, hoteles, hospitales, instalaciones educativas y de trabajo, cuarteles del ejército y establecimientos similares. Estas cocinas son generalmente más grandes y están equipadas con equipos más grandes y más pesados que una cocina residencial. Por ejemplo, un restaurante grande puede tener un enorme refrigerador sin cita y una gran máquina lavaplatos comercial. En algunos casos, los equipos de cocina comerciales, como los fregaderos comerciales, se usan en entornos domésticos, ya que ofrecen facilidad de uso para la preparación de alimentos y alta durabilidad. En los países desarrollados, las cocinas comerciales generalmente están sujetas a las leyes de salud pública. Son inspeccionados periódicamente por funcionarios de salud pública y obligados a cerrar si no cumplen con los requisitos de higiene exigidos por la ley.
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Trascocina
Un lavadero es una habitación de una casa, utilizada tradicionalmente para lavar platos y lavar ropa, o como una cocina desbordante. Las tareas realizadas en el fregadero incluyen la limpieza de platos y utensilios de cocina (o almacenarlos), trabajos ocasionales de cocina, planchado, agua hirviendo para cocinar o bañarse, y remojar y lavar la ropa. Las lavadoras contienen fregaderos calientes y fríos, a veces lavabos inclinados, tuberías de drenaje, estantes de almacenamiento, estantes para platos, una mesa de trabajo, varios cobres para agua hirviendo, tinas y cubos. El término "fregadero" ha caído en desuso en América del Norte, como lavandería. se lleva a cabo en un cuarto de servicio o lavandería. El término continúa en uso en su sentido original en Gran Bretaña e Irlanda entre las clases medias, o como un término alternativo para la cocina en algunas regiones de Gran Bretaña, típicamente Irlanda del Norte, el noreste de Inglaterra y Escocia, o en cocinas de diseño. instalaciones y la mayoría de los restaurantes comerciales, un "fregadero" se refiere a la sección de una instalación de comedor donde las ollas y sartenes son fregadas y enjuagadas (en un estilo de línea de montaje). Por lo general, está cerca de la cocina y la línea de servicio.
Cocina (sustantivo)
Un cuarto o área para preparar la comida.
Cocina (sustantivo)
Cocina.
Cocina (sustantivo)
La nuca de una persona en la línea del cabello, a menudo refiriéndose a su aspecto despeinado o "pañal".
Cocina (sustantivo)
La sección de percusión de una orquesta.
Cocina (sustantivo)
Un utensilio para asar carne.
"una cocina de hojalata"
Cocina (sustantivo)
En una forma domesticada o sin educación (de un idioma).
Cocina (sustantivo)
Cualquier cosa que se coma como condimento con pan, papas, etc.
Cocina (verbo)
Para hacer trabajos de cocina; para preparar la comida
Cocina (verbo)
Para embellecer una comida básica; para sazonar, agregar condimentos, etc.
Cocina (verbo)
Para embellecer; a vestirse.
Scullery (sustantivo)
Se realiza un pequeño lavado y otras tareas domésticas.
Cocina (sustantivo)
Una sala equipada para cocinar alimentos; El cuarto de una casa, restaurante u otro edificio apropiado para la cocina.
Cocina (sustantivo)
Un utensilio para asar carne; como, una cocina de hojalata.
Cocina (sustantivo)
El personal que trabaja en una cocina.
Cocina
Para proporcionar comida a; para entretenerse con la comida de la cocina.
Scullery (sustantivo)
Un lugar donde se limpian y guardan platos, hervidores y utensilios culinarios; también, una habitación adjunta a la cocina, donde se realiza el trabajo tosco; Una cocina trasera.
Scullery (sustantivo)
Por lo tanto, rechazar; inmundicia; menudencias.
Cocina (sustantivo)
una sala equipada para preparar comidas
Scullery (sustantivo)
una pequeña habitación (en grandes casas antiguas británicas) al lado de la cocina; donde se limpian y mantienen los utensilios de cocina y se realizan otras tareas domésticas difíciles