Contenido
- Diferencia principal
- Proteínas Globulares vs. Proteínas Fibrosas
- Cuadro comparativo
- ¿Qué son las proteínas globulares?
- ¿Qué son las proteínas fibrosas?
- Diferencias clave
Diferencia principal
El tipo de proteínas que se encuentran en gran medida esféricas y tienen una naturaleza esférica y fácilmente solubles en agua, a diferencia de los otros tipos de proteínas conocidas como proteínas globulares. El tipo de proteínas únicamente actual en los animales y tiene un tipo de varilla que puede parecerse a una estructura esférica herida por alambre que se convierte en proteínas fibrosas.
Proteínas Globulares vs. Proteínas Fibrosas
Las proteínas son los compuestos biológicos esenciales que el cuerpo humano requiere en gran cantidad, debido a su enorme masa molecular, se consideran macromoléculas para las diferentes funciones y acciones de síntesis en el cuerpo humano. Estas proteínas comprenden una o más cadenas de polipéptidos, aunque la unidad estructural básica de la proteína es un aminoácido. Para la formación de proteínas biológicas, los aminoácidos se combinan a través de los enlaces peptídicos. La palabra proteína se toma de la palabra griega "proteos", que significa "primero". El nombre muestra sus requisitos en el cuerpo para diversas funciones. Están presentes en el protoplasma de la célula y son responsables de diversas funciones, incluido el transporte de material como oxígeno, minerales, metales, etc. y del movimiento mecánico en el cuerpo humano. Sobre la base de estructuras tridimensionales, solubilidad, se clasifican como proteínas globulares y fibrosas. Ambas proteínas son igualmente esenciales para el cuerpo. La proteína que tiene una estructura similar a una varilla, un hilo o una lámina con la calidad de ser insoluble en agua se llama proteínas fibrosas, mientras que la proteína que tiene una secuencia de aminoácidos irregular y tiene la calidad de ser soluble en agua se llama proteína globular.
El tipo de proteínas que se encuentran en gran medida esféricas y tienen una naturaleza esférica y fácilmente solubles en agua, a diferencia de los otros tipos de proteínas conocidas como proteínas globulares. La clase de proteínas exclusivamente actual en los animales y tiene un tipo de varilla que puede parecerse a una estructura esférica herida por alambre que se convierte en proteínas fibrosas. El título totalmente diferente utilizado para tales tipos de proteínas abarca las esferoproteínas, ya que son de tipo esférico y principalmente las más abundantes junto con proteínas fibrosas, de membrana y desordenadas. Otro título utilizado para tales tipos abarca las escleroproteínas y se utiliza en gran medida como una proteína de almacenamiento que se vuelve útil cada vez que la escasez de dicha vitamina existe en todo el cuerpo.
Las proteínas fibrosas no deberían tener la propiedad de disolverse en agua y, debido a esta verdad, ser insolubles. Por otro lado, las proteínas globulares son insolubles en agua e incluso en ácidos y bases. El impulso de atracción que existe entre las moléculas para las proteínas fibrosas se mantiene más fuerte. Por otro lado, el poder de atracción que existe entre las proteínas globulares tiene enlaces de hidrógeno débiles. El principal tipo de proteínas fibrosas consiste en seda, lana y poros y poros y piel. Por otro lado, los primeros estilos de proteínas globulares abarcan huevo, leche y otros.
Cuadro comparativo
| Base | Proteinas globulares | Proteinas Fibrosas |
| Solubilidad | Las proteínas globulares son solubles en agua, ácidos y bases. | Las prteínas fibrosas permanecen insolubles en agua, ácidos y bases. |
| Forma y dimensión | Las proteínas globulares tienen formas esféricas en forma de bola, que son de naturaleza tridimensional (3D). | Las proteínas fibrosas tienen una estructura tipo varilla, hilo o lámina. |
| Fuerzas intermoleculares | Débiles | Fuerte |
| Función | Las proteínas globulares realizan diversas funciones, incluido el transporte de oxígeno en la sangre, el metabolismo de la glucosa, el almacenamiento de oxígeno en los músculos y actúan como un catalizador para cientos de reacciones que tienen lugar dentro del cuerpo. | Las proteínas fibrosas realizan docenas de funciones; desde proporcionar resistencia a la tracción, rigidez, elasticidad, hasta proporcionar funciones estructurales como la formación de estructuras de andamios dentro de las células y las estructuras de membrana. |
| Ejemplo | Ejemplos de proteínas globulares son mioglobina, insulina, transferrina y hemoglobina. | Ejemplos de proteínas fibrosas son colágeno, desmina, elastina y F-actina. |
¿Qué son las proteínas globulares?
Las proteínas globulares son proteínas solubles en agua que tienen una secuencia de aminoácidos irregular y tienen formas esféricas en forma de bola. Estas formas son tridimensionales (3D) en la naturaleza ya que las cadenas de polipéptidos se pliegan de tal manera que se forman. Como son solubles en agua, pueden transportarse al área de acción mediante la disolución en la sangre y otros fluidos corporales. Además de ser solubles en agua, también tienen la calidad de ser solubles en ácidos y bases. En comparación con las proteínas fibrosas, son estructuras más complejas ya que se forman con cadenas de polipéptidos que se pliegan y forman la forma final en forma de bola. Una de sus razones para disolverse en agua y otros componentes es su débil fuerza intermolecular. Realizan diversas funciones en el cuerpo humano, incluido el transporte de oxígeno en la sangre, el metabolismo de la glucosa, el almacenamiento de oxígeno en los músculos y actúan como catalizadores de cientos de reacciones que tienen lugar dentro del cuerpo. Algunos de los mejores ejemplos de proteínas globulares son mioglobina, insulina, transferrina y hemoglobina.
¿Qué son las proteínas fibrosas?
Las proteínas fibrosas son las proteínas que permanecen insolubles en agua, ácidos, bases y otros compuestos similares. En comparación con las proteínas globulares, tienen fuerzas de atracción intermoleculares más fuertes. Por lo tanto, no se disuelven ni se dividen fácilmente. Tienen una estructura tipo varilla, rosca o lámina, lo que los hace menos complejos con respecto a la forma. Como su nombre lo indica, la mayoría de las proteínas fibrosas están reticuladas de tal manera que forman estructuras fibrosas. Son igualmente importantes que otras proteínas, aunque tienen más trabajo por hacer en la función de soporte mecánico del cuerpo. Desde proporcionar resistencia a la tracción, rigidez, elasticidad, hasta proporcionar funciones estructurales como la formación de estructuras de andamios dentro de las células y las estructuras de membrana, tienen que realizar docenas de tareas en el cuerpo humano. Algunos de los mejores ejemplos de proteínas fibrosas son colágeno, desmina, elastina y F-actina.
Diferencias clave
- Las proteínas globulares son solubles en agua, ácidos y bases, mientras que las proteínas fibrosas permanecen insolubles en agua y otros compuestos mencionados anteriormente.
- Las proteínas globulares tienen formas esféricas en forma de bola, que son de naturaleza tridimensional (3D) ya que están formadas por varios pliegues en las cadenas de polipéptidos. Por otro lado, las proteínas fibrosas tienen una estructura en forma de barra, de hilo o de lámina.
- Las proteínas globulares tienen enlaces de hidrógeno intermoleculares débiles, mientras que las proteínas fibrosas tienen una fuerza intermolecular más fuerte entre las moléculas.
- Las proteínas globulares realizan diversas funciones, incluido el transporte de oxígeno en la sangre, el metabolismo de la glucosa, el almacenamiento de oxígeno en los músculos y actúan como un catalizador para cientos de reacciones que tienen lugar dentro del cuerpo. Por otro lado, las proteínas fibrosas realizan docenas de funciones; desde proporcionar resistencia a la tracción, rigidez, elasticidad, hasta proporcionar funciones estructurales como la formación de estructuras de andamios dentro de las células y las estructuras de membrana.
