Contenido

• Diferencia principal
• Cuadro comparativo
• Enchilada
• Burritos
• Diferencias clave

Diferencia principal

Los alimentos vienen en varias formas y variedad, por lo que es complicado hacer un seguimiento de todos ellos, por lo tanto, obtener información adecuada sobre los platos favoritos y los que están estrechamente relacionados es útil. Este artículo analiza dos tipos principales llamados Enchilada y Burrito. La principal diferencia entre ellos es que la Enchilada como plato se explica como un papel de tortilla que se llena principalmente con carne de pollo o cordero y se sirve con una salsa de chile. Por otro lado, Burrito como plato se explica como un papel de tortilla que se llena con frijoles o molidos o, en algunos casos, con carne deshebrada y servida con salsa.

Cuadro comparativo

Enchilada

La enchilada como plato se explica como un papel de tortilla que se llena principalmente con carne de pollo o cordero y se sirve con una salsa de chile. La carne es quizás el relleno más común, pero sigue cambiando según el lugar y los gustos y aversiones personales. Otros ingredientes como frijoles con queso, papas, verduras también se agregan en el centro con la salsa y otras especias que permanecen igual. El plato lleva mucho tiempo y, por lo tanto, se llena de nutrición. El proceso de elaboración es tal que tiene que llenar la sartén con aceite, luego se agrega el pollo o cualquier cosa basada en la elección junto con sal y pimienta. Esta carne luego se dora sobre la estufa por un tiempo y generalmente toma alrededor de 14 minutos para cocinar por completo en ambos lados. Después de que el pollo se cocina, otros ingredientes como el comino, el ajo en polvo y las especias se agregan a la superficie en forma de espolvorear. Este proceso también se completa para ambos lados y luego el pollo se retira y se coloca en una sartén. Ahora, la preparación de la salsa es el siguiente paso donde la cebolla y el ajo se sumergen en el pollo hasta que esté tierno, se agregan el maíz y los chiles y luego se revuelven para que todo se combine adecuadamente. Microondas, la mezcla durante unos 30 segundos y las tortillas, pasan por el mismo proceso para ablandarse. Luego, toda la mezcla se hornea durante 15 minutos con queso fundido. Se come como un rol o se sirve con arroz.

Burritos

El burrito como plato se explica como un papel de tortilla que se llena con frijoles o molidos o, en algunos casos, con carne deshebrada y se sirve con salsa. Es diferente de otros rollos similares donde el relleno se agrega a la mezcla y la tortilla se enrolla por los cuatro lados en lugar de por dos. Para completar esta tarea, se asa a la parrilla alrededor de la base para que quede suave, luego se agrega la mezcla a la tortilla y luego se enrolla completamente por todos lados para que no salga nada. Es un plato mexicano que se ha vuelto popular en todo el mundo, especialmente en los Estados Unidos. Algunos avances, como agregar arroz o una mezcla de varios ingredientes en el centro, se han convertido en estándar y, por lo tanto, cada lugar cumple con su estilo. El primer paso para preparar el plato es obtener la tortilla, mientras que la mayoría de las personas prefieren comprarla desde el exterior, por lo que no es una tarea difícil donde las personas usan harina y luego la cocinan en forma redonda. El siguiente paso es decidir el relleno utilizado para ese fin, y que en la mayoría de los casos son carne. Aunque la carne de res se usa comúnmente ya que las personas prefieren el pollo y otros vegetales. Todo se agrega en el centro.Para el plato tradicional mexicano, junto con la carne de res, el arroz también se convierte en parte y, por lo tanto, el sabor distintivo entra en juego, ingredientes como tomates, cebollas, ajo en polvo y chile también agregan sabor y les dan un toque picante que la gente ama con una bebida fría.

Diferencias clave

1. La enchilada como plato se explica como un papel de tortilla que se llena principalmente con carne de pollo o cordero y se sirve con una salsa de chile. Mientras que el Burrito como receta se describe como un papel de tortilla que se llena con frijoles o molido o, en algunos casos, con carne deshebrada y se sirve con salsa.
2. La carne puede ser el relleno más común para Enchilada, pero también se agregan otros ingredientes como frijoles con queso, papas y verduras. Para el burrito, se agrega principalmente carne de res con una mezcla de arroz y vegetales, junto con otras cosas.
3. El proceso de hacer Enchilada es simple; es tal que tiene que llenar la sartén con aceite, luego se agrega el pollo o cualquier cosa basada en la elección junto con sal y pimienta. Después de que la carne se cocina, otros ingredientes como el comino, el ajo en polvo y las especias se agregan a la superficie en forma de espolvorear.
4. El primer paso para hacer Burrito es que el plato es obtener la tortilla, el siguiente paso es decidir el relleno utilizado para ese propósito y que en la mayoría de los casos son carne. Ingredientes como tomates, cebollas, ajo en polvo y chile también agregan sabor y les dan un toque picante.
5. La mezcla de burrito se agrega en una tortilla de harina, mientras que la Enchilada se agrega como una tortilla de maíz.
6. La salsa se usa con enchilada en todo momento, ya que es la parte central, el burrito se puede servir con una salsa o con arroz y otros artículos secos.