Enchilada vs. Burrito - ¿Cuál es la diferencia? - Diferentes Preguntas

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La principal diferencia entre Enchilada y Burrito es que el La enchilada es una tortilla de maíz enrollada alrededor de un relleno y cubierta con una salsa de chile y El burrito es un alimento mexicano que consiste en una tortilla de harina de trigo envuelta o doblada en forma cilíndrica para encerrar completamente el relleno.

Enchilada

Una enchilada (español:) es una tortilla de maíz enrollada alrededor de un relleno y cubierta con una salsa de chile. Las enchiladas se pueden llenar con una variedad de ingredientes, que incluyen varias carnes, queso, frijoles, papas, verduras o combinaciones.
Burrito

Un burrito (inglés: español: (escuchar)) es un plato de la cocina mexicana y tex-mex que consiste en una gran tortilla de trigo con otros ingredientes. Está envuelto en un cilindro cerrado que puede recogerse, en contraste con un taco, donde la tortilla simplemente se dobla alrededor de los rellenos. La tortilla a veces se cocina a la parrilla o se cuece al vapor para ablandarla, hacerla más flexible y permitir que se adhiera a sí misma cuando se la envuelve. Sin embargo, un burrito húmedo está cubierto de salsa y, por lo tanto, no se puede recoger. En México, la carne y los frijoles refritos son con frecuencia los únicos rellenos. Sin embargo, en los Estados Unidos, los rellenos de burritos pueden incluir una gran combinación de ingredientes como arroz al estilo mexicano o arroz simple, frijoles hervidos o frijoles refritos, lechuga, salsa, carne, guacamole, queso, crema agria y varias verduras. El tamaño de los burritos varía mucho y algunos pueden ser muy grandes.