Digestión versus ingestión: ¿cuál es la diferencia?

Autor: John Stephens
Fecha De Creación: 23 Enero 2021
Fecha De Actualización: 17 Mayo 2024
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Digestión versus ingestión: ¿cuál es la diferencia? - Diferentes Preguntas
Digestión versus ingestión: ¿cuál es la diferencia? - Diferentes Preguntas

Contenido

La principal diferencia entre la digestión y la ingestión es que el La digestión es un conjunto de los procesos físicos, químicos y bioquímicos llevados a cabo por organismos multicelulares para descomponer los nutrientes ingeridos en componentes que pueden ser fácilmente absorbidos y dirigidos al metabolismo. y La ingestión es el consumo de una sustancia por parte de un organismo.


  • Digestión

    La digestión es la descomposición de grandes moléculas de alimentos insolubles en pequeñas moléculas de alimentos solubles en agua para que puedan ser absorbidas por el plasma sanguíneo acuoso. En ciertos organismos, estas sustancias más pequeñas se absorben a través del intestino delgado hacia el torrente sanguíneo. La digestión es una forma de catabolismo que a menudo se divide en dos procesos en función de cómo se descomponen los alimentos: digestión mecánica y química. El término digestión mecánica se refiere a la descomposición física de grandes piezas de alimentos en piezas más pequeñas a las que posteriormente se puede acceder mediante enzimas digestivas. En la digestión química, las enzimas descomponen los alimentos en pequeñas moléculas que el cuerpo puede usar. En el sistema digestivo humano, los alimentos ingresan a la boca y la digestión mecánica de los alimentos comienza por la acción de la masticación (masticación), una forma de digestión mecánica y el contacto humectante de la saliva. La saliva, un líquido secretado por las glándulas salivales, contiene amilasa salival, una enzima que inicia la digestión del almidón en los alimentos; la saliva también contiene moco, que lubrica los alimentos, y carbonato de hidrógeno, que proporciona las condiciones ideales de pH (alcalino) para que funcione la amilasa. Después de someterse a la masticación y a la digestión del almidón, la comida tendrá la forma de una pequeña masa de lechada redonda llamada bolo. Luego viajará por el esófago y hacia el estómago por la acción del peristaltismo. El jugo gástrico en el estómago comienza la digestión de proteínas. El jugo gástrico contiene principalmente ácido clorhídrico y pepsina. Como estos dos químicos pueden dañar la pared del estómago, el moco es secretado por el estómago, proporcionando una capa viscosa que actúa como un escudo contra los efectos dañinos de los químicos. Al mismo tiempo que ocurre la digestión de las proteínas, se produce una mezcla mecánica por peristaltismo, que son ondas de contracciones musculares que se mueven a lo largo de la pared del estómago. Esto permite que la masa de alimentos se mezcle más con las enzimas digestivas. Después de un tiempo (típicamente 1–2 horas en humanos, 4–6 horas en perros, 3–4 horas en gatos domésticos), el líquido espeso resultante se llama quimo. Cuando se abre la válvula del esfínter pilórico, el quimo ingresa al duodeno donde se mezcla con las enzimas digestivas del páncreas y el jugo de bilis del hígado y luego pasa a través del intestino delgado, en el que continúa la digestión. Cuando el quimo se digiere completamente, se absorbe en la sangre. El 95% de la absorción de nutrientes ocurre en el intestino delgado. El agua y los minerales se reabsorben nuevamente en la sangre en el colon (intestino grueso) donde el pH es ligeramente ácido alrededor de 5.6 ~ 6.9. Algunas vitaminas, como la biotina y la vitamina K (K2MK7) producidas por bacterias en el colon también se absorben en la sangre en el colon. El material de desecho se elimina del recto durante la defecación.


  • Ingerir

    La ingestión es el consumo de una sustancia por un organismo. En los animales, normalmente se logra tomando la sustancia a través de la boca hacia el tracto gastrointestinal, como comer o beber. En organismos unicelulares, la ingestión puede tener lugar al tomar la sustancia a través de la membrana celular. Además de los elementos nutricionales, otras sustancias que pueden ingerirse incluyen medicamentos (donde la ingestión se denomina administración oral), drogas recreativas y sustancias consideradas no comestibles, como cuerpos extraños o excrementos. La ingestión es una ruta común tomada por organismos patógenos y venenos que ingresan al cuerpo. La ingestión también puede referirse a un mecanismo que recoge algo y lo hace entrar en un hueco interno de ese mecanismo, p. "se instaló una rejilla para evitar que la bomba ingiera madera flotante".

  • Digestión (sustantivo)


    El proceso, en el tracto gastrointestinal, por el cual los alimentos se convierten en sustancias que el cuerpo puede utilizar.

  • Digestión (sustantivo)

    El resultado de este proceso.

  • Digestión (sustantivo)

    La capacidad de usar este proceso.

  • Digestión (sustantivo)

    El procesamiento de la descomposición en materia orgánica asistida por microorganismos.

  • Digestión (sustantivo)

    La asimilación y comprensión de las ideas.

  • Digestión (sustantivo)

    Generación de pus; supuración.

  • Digestión (sustantivo)

    Disolución de una muestra en una solución mediante la adición de ácido y calor.

  • Ingerir (verbo)

    Para llevar al cuerpo, como para la digestión.

  • Ingerir (verbo)

    Para traer o importar a un sistema.

  • Ingestión (sustantivo)

    El proceso de importar datos u otro material a un sistema.

  • Digestión (sustantivo)

    El acto o proceso de digestión; reducción a la orden; clasificación; Consideración reflexiva.

  • Digestión (sustantivo)

    La conversión de alimentos, en el estómago y los intestinos, en productos solubles y difusibles, capaces de ser absorbidos por la sangre.

  • Digestión (sustantivo)

    Generación de pus; supuración.

  • Ingerir

    Para llevar al estómago o al canal alimentario.

  • Ingerir

    Para llevar al cuerpo por cualquier medio, como por inhalación, inyección, absorción, así como a través de la boca.

  • Digestión (sustantivo)

    El proceso de descomposición de la materia orgánica (como en las aguas residuales) por bacterias o por acción química o calor

  • Digestión (sustantivo)

    El proceso orgánico por el cual los alimentos se convierten en sustancias que pueden ser absorbidas por el cuerpo

  • Digestión (sustantivo)

    aprender y llegar a comprender ideas e información;

    "Su apetito por los hechos era mejor que su digestión"

  • Ingerir (verbo)

    servirse o consumir regularmente;

    "¡Toma otro plato de sopa de pollo!"

    "No tomo azúcar en mi café"

  • Ingerir (verbo)

    tomar mentalmente;

    "absorbió el conocimiento o las creencias de su tribu"

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