Candy vs. Chocolate - ¿Cuál es la diferencia?

Autor: Louise Ward
Fecha De Creación: 7 Febrero 2021
Fecha De Actualización: 16 Mayo 2024
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Candy vs. Chocolate - ¿Cuál es la diferencia? - Diferentes Preguntas
Candy vs. Chocolate - ¿Cuál es la diferencia? - Diferentes Preguntas

Contenido

La principal diferencia entre Candy y Chocolate es que el El caramelo es un dulce dulce y El chocolate es un alimento producido a partir de la semilla de cacao Theobroma.


  • Caramelo

    El dulce, también llamado dulce o dulce, es un dulce que presenta el azúcar como ingrediente principal. La categoría, llamada confitería de azúcar, abarca cualquier dulce, como el chocolate, el chicle y el dulce de azúcar. Se dice que las verduras, frutas o nueces que han sido glaseadas y cubiertas con azúcar son confitadas. Físicamente, los dulces se caracterizan por el uso de una cantidad significativa de azúcar o sustitutos del azúcar. A diferencia de un pastel o una barra de pan que se compartiría entre muchas personas, los dulces generalmente se hacen en trozos más pequeños. Sin embargo, la definición de dulce también depende de cómo las personas traten la comida. A diferencia de los pasteles dulces que se sirven para un postre al final de una comida, los dulces normalmente se comen casualmente, a menudo con los dedos, como refrigerio entre comidas. Cada cultura tiene sus propias ideas de lo que constituye un dulce en lugar de un postre. La misma comida puede ser un dulce en una cultura y un postre en otra.


  • Chocolate

    El chocolate (escuchar) es una preparación de alimentos típicamente dulce, generalmente marrón, de semillas de cacao Theobroma, tostadas y molidas. Se elabora en forma de líquido, pasta o en bloque, o se usa como ingrediente aromatizante en otros alimentos. El cacao ha sido cultivado por muchas culturas durante al menos tres milenios en Mesoamérica. La evidencia más temprana de uso se remonta a los olmecas (México), con evidencia de bebidas de chocolate que datan de 1900 a. C. La mayoría de los mesoamericanos elaboraban bebidas de chocolate, incluidos los mayas y los aztecas. Las semillas del árbol de cacao tienen un sabor amargo intenso y deben fermentarse para desarrollar el sabor. Después de la fermentación, los frijoles se secan, se limpian y se tuestan. La cáscara se retira para producir semillas de cacao, que luego se muelen hasta obtener masa de cacao, chocolate sin adulterar en forma rugosa. Una vez que la masa de cacao se licua por calentamiento, se llama licor de chocolate. El licor también puede enfriarse y procesarse en sus dos componentes: sólidos de cacao y manteca de cacao. El chocolate para hornear, también llamado chocolate amargo, contiene sólidos de cacao y manteca de cacao en proporciones variables, sin azúcares añadidos. Gran parte del chocolate que se consume hoy está en forma de chocolate dulce, una combinación de sólidos de cacao, manteca de cacao o aceites vegetales añadidos, y azúcar. El chocolate con leche es chocolate dulce que además contiene leche en polvo o leche condensada. El chocolate blanco contiene manteca de cacao, azúcar y leche, pero no contiene sólidos de cacao. Los sólidos de cacao son una fuente de flavonoides y alcaloides, como teobromina, fenetilamina y cafeína. El chocolate también contiene anandamida. El chocolate se ha convertido en uno de los tipos de alimentos y sabores más populares en el mundo, y se ha creado una gran cantidad de alimentos que involucran chocolate, particularmente postres que incluyen pasteles, pudines, mousse, brownies de chocolate y galletas con chispas de chocolate. Muchos dulces están rellenos o recubiertos con chocolate endulzado, y las barras de chocolate sólido y las barras de caramelo recubiertas con chocolate se comen como bocadillos. Los obsequios de chocolate moldeados en diferentes formas (por ejemplo, huevos, corazones, monedas) se han vuelto tradicionales en ciertos días festivos occidentales, como Pascua, San Valentín y Hanukkah. El chocolate también se usa en bebidas frías y calientes, como la leche con chocolate y el chocolate caliente, y en algunas bebidas alcohólicas, como la crema de cacao. Aunque el cacao se originó en las Américas, en los últimos años, las naciones africanas han asumido un papel de liderazgo en la producción de cacao. Desde la década de 2000, África occidental produce casi dos tercios del cacao del mundo, y Costa de Marfil cultiva casi la mitad de esa cantidad.


  • Candy (sustantivo)

    Dulces comestibles de sabor dulce que contienen azúcar o, a veces, edulcorantes artificiales, y a menudo aromatizados con frutas, chocolate, nueces, hierbas y especias, o sabores artificiales.

  • Candy (sustantivo)

    Una pieza de confitería de este tipo.

  • Candy (sustantivo)

    crack cocaína

  • Candy (sustantivo)

    Una unidad de masa utilizada en el sur de la India, igual a veinte maunds, aproximadamente igual a 500 libras de avoirdupois pero que varía localmente.

  • Candy (verbo)

    Para cocinar o cubrir con jarabe de azúcar.

  • Candy (verbo)

    Para que se formen cristales de azúcar en o sobre.

    "Frutas conservadas en dulces de azúcar después de un tiempo".

  • Candy (verbo)

    Para ser formado en dulces; para solidificar en forma de candilike o masa.

  • Chocolate (sustantivo)

    Una comida hecha de granos de cacao tostados molidos.

    "El chocolate es un regalo muy popular".

  • Chocolate (sustantivo)

    Una bebida hecha al disolver este alimento en leche hirviendo o agua.

  • Chocolate (sustantivo)

    Una pequeña y única pieza de confitería hecha de chocolate.

    "Le compró unos chocolates como regalo. Ella comió un chocolate y tiró el resto".

  • Chocolate (sustantivo)

    Un color / color oscuro, marrón rojizo, como el del chocolate.

    "Mientras lo cocinaba, todo se convirtió en un rico y profundo chocolate".

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  • Chocolate (sustantivo)

    Una persona negra; negrura.

  • Chocolate (adjetivo)

    Hecho o que contiene chocolate.

  • Chocolate (adjetivo)

    Tener un color / color marrón rojizo oscuro.

  • Chocolate (adjetivo)

    Negro relacionado con cualquiera de los diversos grupos étnicos que tienen pigmentación oscura de la piel.

  • Chocolate (verbo)

    Para agregar chocolate a; cubrir (comida) en chocolate.

  • Chocolate (verbo)

    Para tratar el agar sangre calentando para lisar los glóbulos rojos en el medio.

  • Caramelo

    Para conservar o hervir en azúcar; como, a las frutas dulces; al caramelo de jengibre.

  • Caramelo

    Para hacer cristales de azúcar de o en; formar una masa parecida a un caramelo; como, al caramelo jarabe.

  • Caramelo

    Para incrustar con azúcar o con dulces, o con lo que se asemeja a azúcar o dulces.

  • Candy (verbo)

    Para que se formen cristales de azúcar en o sobre; como, frutas conservadas en dulces de azúcar después de un tiempo.

  • Candy (verbo)

    Para ser formado en dulces; para solidificar en forma de candilike o masa.

  • Candy (sustantivo)

    Cualquier artículo de confitería dulce, más o menos sólido, especialmente aquellos preparados en trozos pequeños o barras pequeñas, que tienen una amplia variedad de formas, consistencias y sabores, y que se fabrican de diversas maneras. A menudo tiene sabor o color, o está cubierto de chocolate, y algunas veces contiene fruta, nueces, etc .; a menudo se hace hirviendo azúcar o melaza a la consistencia deseada, y luego cristalizando, moldeando o trabajando en la forma requerida. Otros tipos pueden consistir principalmente en chocolate o una gelatina endulzada. El término puede aplicarse a una sola pieza de dicho dulce o a la sustancia de la que está compuesto.

  • Candy (sustantivo)

    Cocaína.

  • Candy (sustantivo)

    Un peso, en Madras 500 libras, en Bombay 560 libras.

  • Chocolate (sustantivo)

    Una pasta o pastel compuesto por las semillas tostadas de Theobroma Cacao molido y mezclado con otros ingredientes, generalmente azúcar y canela o vainilla.

  • Chocolate (sustantivo)

    La bebida hecha al disolver una porción de la pasta o pastel en agua hirviendo o leche.

  • Candy (sustantivo)

    un rico dulce hecho de azúcar con sabor y a menudo combinado con frutas o nueces

  • Candy (verbo)

    cubra con algo dulce, como un glaseado de azúcar duro

  • Chocolate (sustantivo)

    una bebida hecha de cacao en polvo y leche y azúcar; generalmente borracho

  • Chocolate (sustantivo)

    un alimento hecho de granos de cacao molidos tostados

  • Chocolate (sustantivo)

    un color marrón medio a oscuro

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