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Diferencia principal
Las bebidas alcohólicas se han convertido en parte de los alimentos de las personas y se consumen en grandes cantidades en la mayor parte del mundo. Tienen muchas variedades y se distinguen por el contenido de alcohol que contienen. Los dos elementos que se analizan aquí son la cerveza y el licor de malta y la principal diferencia entre ellos es la siguiente. El licor de malta se define como una bebida alcohólica hecha de malta por fermentación en lugar de destilación. La cerveza se describe como una bebida alcohólica que tiene alrededor del 5% de alcohol en todo el contenido.
Cuadro comparativo
| Bases de distinción | Cerveza | Licor de malta |
| Definición | Una bebida alcohólica que tiene alrededor del 5% de alcohol en todo el contenido. | Una bebida alcohólica hecha de malta por fermentación en lugar de destilación. |
| Distinción | Famoso en todo el mundo. | Famoso en la región del norte de América. |
| Dato interesante | La cerveza se considera la bebida más antigua en la categoría de licores y es la tercera bebida más utilizada en el mundo después del agua y el té. | La fusión de malta y cerveza se intentó en los países europeos a fines de la década de 1970, pero el experimento fracasó. |
| Alcohol | Varía del 1% al 20%. | Varía entre 5% y 6% |
| Talla | 12 onzas | 40 onzas |
Cerveza
La cerveza se considera la bebida más antigua en la categoría de licores y es la tercera bebida más utilizada en el mundo después del agua y el té. Viene en varias variedades, y el proceso del cual se forma también es diferente de cualquier otro. Se vende principalmente en latas y botellas, pero también está disponible en forma de borrador. Las compañías propietarias de esta bebida van desde las multinacionales más grandes hasta las cervecerías regionales más pequeñas. La concentración de alcohol es baja en esto y varía de 1% a 20%, aunque algunas compañías incluso tienen una cantidad tan alta como 40%. Se vende en abundancia y, según una estimación, se consumen más de 200 mil millones de litros en todo el mundo. El proceso de elaboración de la cerveza requiere mucho tiempo y espacio. Un edificio dedicado para la fabricación de cerveza se llama cervecería, aunque se hace principalmente en casa. Los ingredientes principales necesarios para hacer una cerveza incluyen Los ingredientes básicos de la cerveza son el agua; una fuente de almidón, como la cebada malteada que se fermenta fácilmente, la levadura de cerveza para producir la fermentación; y un saborizante, como el lúpulo para contrarrestar la dulzura de la malta. La lista de pasos incluidos en la elaboración de la cerveza son varios y siguen cambiando dependiendo de la empresa y la naturaleza requerida, pero tiene unidad. La malta, el macerado, la filtración, la ebullición, la fermentación, el acondicionamiento, el filtrado y el envasado son algunos de estos procesos y ayudan a hacer la mejor cerveza disponible en el mercado.
Licor de malta
Este tipo de bebida se define como una bebida alcohólica hecha de malta por fermentación en lugar de destilación. El licor de malta es más común en América del Norte y se considera una bebida que tiene un alto contenido de alcohol.En términos técnicos, incluye principalmente cualquier bebida alcohólica con 5% o más de alcohol por volumen hecho con cebada malteada. En términos generales, esta cerveza contiene una gran cantidad de alcohol que siempre supera el 7% y se fabrica a partir del proceso y los componentes que se parecen a los de las cervezas estilo americano. Se considera como una cerveza dorada o cerveza fuerte que tiene azúcar, maíz y otros ingredientes combinados en proporciones y agregados en la cebada malteada. Este proceso ayuda a aumentar la concentración final sin tener que aumentar la dulzura o cambiar el sabor. El término se originó en el Reino Unido en el 17th siglo donde colectivamente se acostumbró a la cerveza y la cerveza. Estas bebidas son famosas a nivel mundial, pero no se importan ni se exportan regularmente. Por ejemplo, los preparados en los Estados Unidos no están disponibles en Europa y viceversa, ya que todos tienen su variedad. A fines de la década de 1970, se intentó crear una mezcla de malta europea y estadounidense, pero fracasó. Dado que muchas bebidas caen bajo esta etiqueta, es difícil saber la concentración exacta de todas ellas. Por lo tanto, cualquier cosa que tenga más de 1/20th de contenido de alcohol es licor de malta y está disponible en botellas de 40 onzas.
Diferencias clave
- La cerveza se describe como una bebida alcohólica que tiene alrededor del 5% de alcohol en todo el contenido. Por otro lado, el licor de malta se define como una bebida alcohólica hecha de malta por fermentación en lugar de destilación.
- El licor de malta se considera como un tipo de cerveza que tiene muchos componentes y es famoso en la región de América del Norte, mientras que la cerveza es una bebida de alcohol líquido que es famosa en todo el mundo.
- La concentración de alcohol es baja en esto y varía de 1% a 20%, aunque algunas compañías incluso tienen una cantidad tan alta como 40% para una cerveza, mientras que la concentración de alcohol varía entre 5% y 6% para que un líquido obtenga nombre del licor de malta.
- La importación y exportación de cerveza se realiza en grandes cantidades en todo el mundo, mientras que el licor de malta se prepara principalmente a nivel local, por lo que no necesita ningún tipo de transporte.
- El proceso de fermentación utilizado para la cerveza es la fermentación superior e inferior, mientras que el proceso para un licor de malta es principalmente fermentación inferior.
- Tradicionalmente, la cerveza está disponible en el mercado como una botella de 12 onzas, pero los tamaños cambian según los lugares, mientras que el licor de malta está disponible en las botellas de 40 onzas sin importar dónde estén presentes.
