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Apolipoproteína
Las apolipoproteínas son proteínas que se unen a los lípidos (sustancias solubles en aceite como la grasa y el colesterol) para formar lipoproteínas. Transportan lípidos (y vitaminas liposolubles) en sangre, líquido cefalorraquídeo y linfa. Los componentes lipídicos de las lipoproteínas son insolubles en agua. Sin embargo, debido a sus propiedades de tipo detergente (anfipático), las apolipoproteínas y otras moléculas anfipáticas (como los fosfolípidos) pueden rodear los lípidos, creando una partícula de lipoproteína que es soluble en agua y, por lo tanto, puede transportarse a través de la circulación a base de agua ( es decir, sangre, linfa). Además de estabilizar la estructura de las lipoproteínas y solubilizar el componente lipídico, las apolipoproteínas interactúan con los receptores de lipoproteínas y las proteínas transportadoras de lípidos, participando así en la absorción y eliminación de las lipoproteínas. También sirven como cofactores enzimáticos para enzimas específicas involucradas en el metabolismo de las lipoproteínas. Las polipipoproteínas también son explotadas por el virus de la hepatitis C (VHC) para permitir la entrada, ensamblaje y transmisión del virus y también juegan un papel en la patogénesis viral y la evasión viral de los anticuerpos neutralizantes.
Apolipoproteína (sustantivo)
Cualquier proteína que pueda unirse con un lípido para formar una lipoproteína.
Apoprotein (sustantivo)
La parte del polipéptido de una proteína conjugada.
Apoprotein (sustantivo)
Una proteína que junto con un grupo protésico forma una molécula bioquímica particular, como una hormona o enzima.